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Channel: cuisine allégée recettes et idées - viande
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Lapin à la moutarde allégé.

Ce n'est pas parce qu'on fait attention à notre ligne, qu'on ne peut plus manger certain plat, il faut juste remplacer certains ingrédientsLapin à la moutarde allégé. Ingrédients : 1 lapin coupé en...

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ailes de poulet frits

J'ai testé les ailes de poulet frits au four et je me suis régalée, je n'en revient pas du résultat fini la cuisson à l'huile pour moi !couper les ailes de poulets en 2mélanger 2 oeufs, sel poivre,...

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Poulet Marengo à ma façon

Poulet Marengo à ma façonFaire dorer dans un peu d'huile d'olive 1 oignon émincé,1 gousse d'ail,100 gr de lardons fumés, 1 ravier de champignons coupés en 4 puis mettre de côté .Faire dorer le poulet...

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Osso bucco à ma façon.

  Osso bucco à ma façon.osso bucco de boeuf ( ou de veau)1 bouteille de pulpe de tomates1 oignons2 éclats d'ailfarinez la viande Dans une cocotte, faites dorer la viande dans un peu d’huile,Salez et...

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Poulet au curry

  Poulet au curryDu blanc de poulet coupé en morceaux2 oignons½ ananas coupé en morceaux2 tomates1 boite de lait de cocoDe la pâte de curry   Faire revenir les oignons et le poulet dans un peu d’huile...

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Carpaccio de boeuf, roquette

Carpaccio de boeuf, roquette

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ailes de poulet frites au four

Les ailes de poulet frites, on le sait toutes c'est gras surtout à la friture,  mon truc je les coupe en 2, le les trempe dans un mélange œuf, sel et poivre, ensuite dans de la chapelure,mettre ensuite...

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